Sivas’ın Geleneksel Lezzetleri İzmir’de
Sivas’ın Geleneksel Lezzetleri İzmir’de. Sivaslı Şef Hüseyin Tanış, İzmir de Sivas’ın geleneksel lezzetlerini “Bölgesel Lezzetler Köşesi’nde İzmirlilere ve farklı bölgelerden g...
“Ürünümüze güvenmesek bu girişimde bulunmayız”
“Ürünümüze güvenmesek bu girişimde bulunmayız” Hastaoğlu, “Bizim Sivas pastırmasını yapan ustalar, Sivas’ın Kızılcaköy’ün de yetişmişlerdir. Türkiye’nin birçok ilinde bizim ustalarımız çalışmakt...
Yerel Lezzetler Kayıt Altına Alınıyor
Sivas’ın Yöresel Lezzetleri Geleceğe Taşınacak Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Turizm Fakültesi tarafından hayata geçirilen “Sivas’ın Yerel Gastronomi Ürünlerinin Karekod İle Dijitalleştirilmesi” isimli...
